1+1>2的学问——餐酒搭配之道

探索2024-04-28 06:019
摘要: 如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。 ...

苏玳VS托卡伊,有何不同?

探索2024-04-28 05:4532771
摘要: 法国苏玳和匈牙利托卡伊是出产贵腐酒的两大知名产区,两地酿造的葡萄酒有何不同? ...

那些酒界大咖联手打造的顶级名庄

时尚2024-04-28 05:4345
摘要: 作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄,这些酒庄有什么特别之处呢? ...

未喝完的葡萄酒要怎么保存?

焦点2024-04-28 05:35329
摘要: 开瓶后喝不完的葡萄酒该如何保存呢?本文将和大家分享一些保存开瓶后的葡萄酒的实用方法。 ...

这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?

热点2024-04-28 05:175969
摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样” ...

庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者

知识2024-04-28 05:0997974
摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造,出产的葡萄酒品质十分优秀,收获众多赞誉。 ...

喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解

热点2024-04-28 04:54574
摘要: 风格强劲、风味华美的阿玛罗尼举世闻名,与之相关的名庄也数不胜数。如果你喜欢阿玛罗尼,那本文介绍的名庄有必要了解一下。 ...

熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点

时尚2024-04-28 04:2273998
摘要: 自1984年起,《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物,以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。 ...

收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点

综合2024-04-28 03:50279
摘要: 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中,1855梅多克分级是极其重要的一个,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈 ...

用“放血法”酿成的桃红是怎样的?

百科2024-04-28 03:4665719
摘要: 酿造桃红葡萄酒有多种方法,包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗?这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...